venerdì 25 Novembre 2022Un libro di cucina che non è solo ricette, ma riesce ad abbinare i piatti lacustri, tradizionali o innovativi che siano, alle bellezze del territorio del Lago Trasimeno. Con il valore aggiunto di font utilizzati per consentire la lettura anche a chi ha difficoltà visive o soffre di dislessia, disegni di giovanissimi futuri artisti,...
giovedì 3 Novembre 2022Con “Electric Theater” Panicale inaugura un format innovativo ed eclettico che coniuga musica, teatro, arte, arte culinaria, patrimonio culturale e design. Dal 5 novembre al 18 marzo il borgo umbro sarà sede di un nuovo progetto che avrà il suo perno sul Teatro Cesare Caporali. Nato da un’idea di Michele Mercanti, con il supporto...
venerdì 7 Ottobre 2022Ha raddoppiato i posti letto, gli spazi comuni per le attività e ha una nuova cucina didattica con nove punti di fuoco dove i pazienti, seguiti da una nutrizionista, imparano a cucinare pasti salutari ed ipocalorici. Il centro Dai ed obesità di Città della Pieve si rinnova ed allarga i suoi spazi all’interno della Casa della...
lunedì 25 Luglio 2022Nel borgo di San Feliciano, lago Trasimeno, noto per i suoi spettacolari tramonti, torna dal 27 al 31 luglio una delle feste più rappresentative delle tradizioni lacustri, la Festa del giacchio, unita alla tipica Sagra del pesce di lago che consente di assaporare piatti tipici come il tegamaccio o la carpa regina in porchetta. Le...
lunedì 20 Dicembre 2021Una serata speciale, molto gratificante per il palato, quella di martedì 14 dicembre al ristorante La Cantina di Castiglione del Lago. Si è tenuta la Cena degli Auguri dell’Unione Regionale Cuochi Umbri (URCU) provincia di Perugia, un'associazione che fa parte della Federazione Italiana Cuochi, e riunisce, tramite le associazioni...
venerdì 27 Agosto 2021Si inaugura domenica 29 agosto, alle 17, al Museo della Pesca e del Lago Trasimeno di San Feliciano, Magione, la mostra Trasimenù del fotografo Roberto Lolli.
"Trasimenù" vuol essere un piccolo contributo fotografico alla cucina di lago e i suoi pesci, reso possibile grazie al coinvolgimento di chi contribuisce da sempre, con il...
giovedì 24 Dicembre 2020Storia di famiglia del paese e buona cucina. Questi i tre ingredienti della nuova attività, La cucineria del frontone, aperta dalla giovanissima Giada Milanesi in via Garibaldi, una delle vie storiche di Magione. “Riaprire questo locale da tempo chiuso è stata per me una grande emozione. Qui nasce la storia dell’attività...
mercoledì 28 Ottobre 2020Prenderà ispirazione da Paciano il piatto cucinato domattina dalla cuoca Anna Moroni direttamente negli studi televisivi di Rete4: i rigatoni al sugo d’oca. La puntata di giovedì 29 ottobre di “Ricette all’italiana”, trasmissione condotta da Davide Mengacci su Mediaset, sbarca nel piccolo borgo umbro, dove accenderà i...
domenica 19 Aprile 2020Tra i valori che fanno da collante in una comunità vi sono senz’altro le tradizioni culinarie. E così, in questo periodo di emergenza sanitaria determinata dal Covid-19, l’Assessorato alla Cultura e Politiche Sociali di Piegaro, in collaborazione con l’associazione culturale Il Borgo, lancia l’iniziativa “Il piatto dei...
